『Hello! ORGANIC』4回目の授業では、畑を訪れました！
今回の授業のテーマは『オーガニックで野菜を育てる畑を訪れる！』。みなさん授業はいかがでしたか？
野菜を収穫する番組に出演していたので、畑の体験は今までもあったのですが、オーガニックを取り入れるようになってから畑に来るのは初めてでした。堆肥の実物を見てびっくりしたし、なんだか、見え方が変わってきますね。これも手間暇、あれも手間暇かけて野菜を作っていると思うと本当にすごいなって思いました。
畑でとれたばかりのピーマンの甘さには、本当に驚いたんです。「まず甘みがきた！」とコメントしたのですが、結果的に、最後まで甘みしかなかったんですよね。苦味が全くなかった！ 作る人の時間と愛情と知識で、こんなにも野菜の味が変わるんだなぁと思って。
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